Да изпратим пролетта подобаващо
Iovcheva
Най-любимият ми сезон е пролетта, но точно този момент, в който захожда към лятото. Точно тогава зреят ягодите, малините и всички онези разкошни плодове, който подсъзнателно свързваме с романтични десерти и изкусителни преживявания 😉
Преди няколко дни попаднах на няколко разкошни рецепти с тези сладки, сладки червени миньони, които, да си призная честно, префасонирах по свой вкус. Резултатът: вкусни гофрети „a la Ellena“.
Тестото е лесно и всеки, който влезе в нета ще го намери. Аз записвам само основните продукти: масло, захар, яйца, брашно, ванилия, бакпулвер и прясно мляко. Направете гофретите в уред за формички или в тиган за палачинки като по-дебели кръгове. После върху тях наредете резени от вкусните плодове и чакайте да видите какъв фурор ще предизвикате сред приятелите си.
Аз го направих и установих, че когато каня гости по-емоционалният е моментът на приготовленията, следван от този приятелите ми да се възхитят на онова, което съм сътворила. Чувството, че си се постарал да направиш нещо, да впрегнеш труда си и да ти се получи ….ммммм безценно!
После не само, че сами се изпълвате с гордост, а и получавате много комплименти, които галят ухото ви. А най-големият плюс е, че знаете, че онова, което сте сервирали е домашно, а не приготвено в съмнителни условия, със съмнително качество и безбройни Е-та.
